L'alimentation IG bas est réputée pour être une alliée santé. Mais est-ce vraiment le cas ? Lorsqu'on suit ce régime alimentaire que se passe-t-il au sein de notre organisme ? Une spécialiste en ...

Toutes les pâtes alimentaires ne permettent pas de réaliser un repas IG bas. Le choix des pâtes est donc très important. Le coach en nutrition Romain Crestor déconseille les pâtes blanches. Et pour ...

Cerise, pamplemousse, pomme ou abricots… voici les fruits à privilégier pour stabiliser votre glycémie. Dans une alimentation équilibrée, les fruits — comme les légumes — ont une place de choix.

Qu'est-ce que l'alimentation à IG bas ? L’index glycémique (IG) mesure la capacité d’un aliment à faire grimper le taux de sucre dans le sang. Plus un aliment a un IG élevé, plus il provoque un pic de ...

Diabète, kilos en trop et envie de crêpes peuvent coexister sans culpabilité, à condition de changer un seul ingrédient clé. Quelle farine à IG bas bouleverse la recette ? Diabète et crêpes : le piège ...